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企 业 简 介 兰州大大餐饮有限责任公司是以“大大火锅城”发展而起。1997年12月28日“大大火锅城”在金城兰州200平方米的甘南路228号挂牌营业，创业伊始，占火锅之特长，集巴渝火锅文化之精髓，融本地大众之口味，很快客流如潮，宾客如云。其主打锅品“香辣虾”等系列锅品，因其口味醇香，肉鲜味美，在兰州被誉为“金城虾”。系列火锅菜品，更以绿色健康为主导，让宾客食之舒心爽口，随着客流量的日益宠大，大大火锅先后在兰州又开设了二家600多平方米装修豪华的连锁分店，每日宾客络绎不绝，食在大大已是宾客引以自豪的心境所显，大大此时更是名声鹤起，先后在平凉、银川又有两个大大加盟店入驻，火爆空前，都引导着当地火锅的新潮流。 中餐店鸿瑞园酒店的胜利开业，更是大大餐饮企业多元化发展的纵向指标，每天订餐电话响声不断，真正的实惠、健康的理念，诱人的芳香，热情周到的服务，更是在食客中相互传为美谈。 为了让更多的人品尝到大大火锅所具有的独特风味，为了使宾客免去因排队等候就餐的困扰，大大餐饮又精心打造出一套火锅底料生产线，主打产品有：牛油麻辣和清油麻辣火锅底料、香辣虾火锅底料，在兰州各商超均有展示...[详细介绍]
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